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25 juin 2011 6 25 /06 /juin /2011 08:00

Mouhahaha !

En fait, c'est pas vrai, mais j'avais envie de dire ça... Mais des pizza maison, attention !

C'est si simple, et surtout si bon, qu'il ne faut pas s'en priver !

 

Quantité pour 2 grandes pizza (si vous étalez la pâte fine comme chez nous) ou une grande et deux moyennes comme ici, à la MAP

 

270 ml d'eau

450 g de farine

1.5 cac de levure instantanée

1.5 cac de sel

3 cas d'huile d'olive

1 cac de sucre

 

Mettre les ingrédients dans la machine dans l'ordre suivant:

l'eau, l'huile d'olive, le sucre et le sel.

Recouvrir de farine, terminer par la levure.

 

Lancer le programme pâte seule.

 

Il ne vous restera plus qu'à sortir votre pâton, d'étaler votre pâte, puis de la garnir selon vos envies !

 

Les filles aiment garnir leur pizza: sauce bolo maison, fromage (mozzarella, chèvre, bleu et un peu de gruyère rapé) et saucisses ! lol

 

http://i29.servimg.com/u/f29/13/69/41/96/03711.jpg

 

L'homme de la maison préfère le jambon:

 

http://i29.servimg.com/u/f29/13/69/41/96/03810.jpg

 

avec un oeuf ajouté en cours de cuisson:

 

http://i29.servimg.com/u/f29/13/69/41/96/04012.jpg

 

La pâte à pizza est délicieuse !!

Enjoy !

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Published by monjournaldecuisine - dans Tartes Salées et pizzas
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commentaires

adrigane 26/06/2011 11:17


hummmm !!!! olala je veux bien un bout moi pour gouter hiiii. merci pour la recette !!!!.
bises


MF 25/06/2011 15:46


elles ont l'air succulentes tes pizzas....moi ce sera jambon fromage...
bisous de ta MF


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