Mon journal de cuisine, histoire de se rappeler, de partager et de se faire plaisir ! Attention! je ne suis pas une pro de la cuisine, loin de là :) je teste, j'apprends, je fais des erreurs, et j'essaie de régaler ma tribu du mieux possible !
Ma fille en mange un chaque matin, du coup, dès que j'ai eu mon robot pâtissier, j'ai de suite voulu tester ! J'avais enregistré sur mon Pinterest une recette trouvée sur le blog Chef Nini, alors, j'ai essayé celle-ci. Le goût était là, bien meilleur...
Lire la suiteLa semaine dernière, une amie m'a offert un livre de cuisine, Plats complets sans sans viande ni poisson de Stéphanie de Turckheim aux éditions Hachette. Pour la petite histoire, c'est un livre qu'on lui avait prêté et qu'elle a tellement aimé, qu'elle...
Lire la suiteBonjour ! Cela fait des années que je n'étais pas revenue par ici. Pas que j'ai arrêté de cuisiner, au contraire, toujours avec cette simplicité que j'aime, mais parce que j'ai eu moins de temps et d'énergie à consacrer à ce blog. Ce blog ? Oui, parce...
Lire la suitePeut-être l'avez-vous remarqué, surtout si vous me suivez sur Instagram, depuis quelques temps maintenant, je suis végétalienne. Aussi, quand Charlotte m'a envoyé un petit mot pour me présenter le nouveau site Cookstomize, lancé avec une de ses amies,...
Lire la suiteA la maison, les bananes n'ont pas le temps de s'abîmer ^^ du coup, quand j'ai voulu m'essayer au banana bread, que je venais de voir chez Sandra, je n'avais pas de bananes extrêmement mûres... Tant pis, j'avais trop envie d'en faire un là maintenant...
Lire la suiteNos montagnes ont été généreuses cette année. Des myrtilles à perte de vue... Voici une tarte toute simple mais qui a eu un succès incroyable à la maison, mon homme allant carrément jusqu'à dire être étonné de la qualité et de la gourmandise de cette...
Lire la suiteUn petit nouveau blog de cuisine vient de faire son apparition dans le milieu (ça fait très mafia ça ^^) Je vous laisse l'accueillir comme il faut ! Vous y trouverez une succulente recette de tarte aux pralines !! Miam !!! Bonne découverte !!
Lire la suiteDes crumbs bars à la framboise et aux amandes, miam !!! c'est divinement et dangereusement bon ! Il vous faut: - 350 g de farine - 150 g de sucre glace - 1 oeuf+1 jaune - 150 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure...
Lire la suiteS'il y a bien une brioche qu'on réussit à tous les coups, et sans effort particulier, c'est celle-ci. Si vous fréquentez les blogs de cuisine, peut-être l'avez-vous déjà aperçue ;) Il vous faut : 260 g de farine t45 50 g de sucre en poudre 1/2 cac de...
Lire la suiteEn réalité, ce ne sont pas tout à fait les mêmes... Depuis le temps que je vois passer sur Pinterest ces petites merveilles qui me faisaient de l'oeil mais qui me faisaient me poser tout un tas de questions aussi, sans jamais oser... Alors, quand en me...
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